Das 21. Österreichische Honigfest bietet ein vielfältiges Programm zum Thema Honig, Bienen und Bienenprodukte und man kann Bienenzucht sprichtwörtlich hautnah erleben. Es unterhalten an beiden Tagen verschiedene Folkloregruppen wie die Schuhplattlergruppe, die Stadtkapelle Hermagor, die Trachenkapelle Egg, die Trachtenkapelle Almrausch Mitschig, die Trachtenkapelle Wulfenia Tröpolach, das Lammertal Quintett u.v.m.
von 17 - 22 Uhr
17:00 Uhr: Festauftakt mit heimischer Trachtenkapelle
17:30 Uhr: Honiganstich
10:00 Uhr: Auftakt mit heimischer Trachtenkapelle
10:00 Uhr: Festauftakt mit heimischer Trachtenkapelle
Spannung pur herrscht auch beim Live-Honigschleudern, wenn die Zuschauer erleben, wie das gelbe Gold nun wirklich von der Wabe ins Glas kommt.
Das Fest ist Jahresfixpunkt für viele, besonders für Familien. Gerade für Kinder ist es unvergesslich, wenn zum ersten Mal eine Drohne über ihre Handfläche spaziert und sich sogar streicheln lässt.
Auch bei den Wirten steht das süße Gold an diesen beiden Tagen selbstverständlich im Mittelpunkt. Rund dreißig mit Honig verfeinerte Gerichte werden kredenzt und für Gaumenfreuden sorgen, denn: erst der Honig macht die Speisen rund.
Honig enthält unglaubliche 220 Inhaltsstoffe. Seine Zuckerarten machen ihn zum natürlichen und heimischen „Superfood“.
Ohne Bienen würde unser Ökosystem früher oder später nicht mehr funktionieren. Immer mehr Menschen widmen sich den Themen Bienenschutz und Bienenzucht.
Das beliebte +card Sommer-Programm
Ein Vormittag am offenen Bienenstock! Miterleben, wie die Bienen den Nektar in den Bienenstock eintragen und erfahren, wie daraus köstlicher Honig wird.
